2017绿春长街宴来了!

旭东词典 2018-05-12 14:57:42


红河县长街宴刚结束,绿春长街古宴又将开席啦!小编今天为您带来了绿春长街古宴最全攻略,现在,约上小伙伴一起出发吧!



绿春,一个诗情画意的名字。绿春,一片和谐生态的乐土。这里,有雄浑连绵的群山,有广袤无垠的森林,有变幻万千的云海,有玲珑秀气的梯田;这里,有淳朴热情的各族人民,有闻名中外的长街古宴,有风味独特的绿春美食,有风情万种的生态歌曲。


长街古宴文化;旅游迎宾仪式

时    间:11月29日14:00—18:00时

地    点:绿春隧道口、各宾馆酒店


(网络配图)


哈尼神山·阿倮欧滨森林公园登山比赛

时    间:11月28日下午18:00—19:30时

地    点:阿倮欧滨森林公园(县森林公安局背后)


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长街古宴文化旅游节自行车骑游活动

时    间:11月29日上午9:00—11:30时

地    点:双拥广场—广吗—松东—鸿林生态农场—外贸茶厂—二级路—云梯酒店。


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北京专家“情系边陲绿春·相约长街古宴”音乐演唱会

时    间:11月29日下午14:00—16:00时

地    点:双拥文化广场

参演人员:中央民族大学音乐家、歌唱家、舞蹈家。


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2017中国绿春哈尼十月年长街古宴文化旅游节迎宾歌舞晚会

时    间:11月29日晚19:30—22:00时

地    点:民族风情园广场


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长街古宴礼俗祭祀方队及各乡镇民族文化方队游街表演

时    间:11月30日上午8:30—10:00时

地    点:双拥文化广场——民族风情园广场


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哈尼十月年长街古宴礼俗祭祀活动

时    间:11月30日上午10:30—11:00时

地    点:民族风情园


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绿春县民间优秀歌手“相约长街宴”音乐交流会

时    间:11月30日下午13:00—14:30时

地    点:双拥文化广场


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绿春县民族风情及民族服饰展演

时    间:11月30日下午13:00—14:30时

地    点:民族风情园


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绿春哈尼十月年长街古宴活动

时   间:11月30日16:30—19:30时

地   点:双拥文化广场—民族风情园广场

摆   宴:大兴镇13个寨子3300桌,戈奎乡、牛孔镇、骑马坝乡“民族文化风情宴”各20桌,共3360桌。16:00时摆宴,16:30开宴。


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绿春县原生态民族民间歌舞滚动表演

时   间:11月30日下午17:00—19:00时

地    点:双拥文化广场—民族风情园

参演单位:大兴镇农村阿倮欧滨文化方队、各乡镇民族文化方队、绿春民间艺人


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万人乐作篝火狂欢晚会

时    间:11月30日晚20:00—22:30时

地    点:双拥文化广场、民族风情园


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绿春县名特优产品展销会

时    间:11月28日—12月1日 9:00—21:00时

地    点:街心花园


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绿春哈尼十月年长街古宴摄影书画展

时   间:11月28日—11月30日

地   点:双拥文化广场、民族风情园、县图书馆。


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绿春哈尼十月年长街古宴旅游活动

时   间:11月28日至12月1日

地   点:绿春哈尼族博物馆、阿倮欧滨森林公园、黄连山国家级自然保护区、绿春三猛哈尼梯田等。


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每年举办哈尼长街古宴开宴的这天早上,都要进行祭祀活动。


哈尼长街古宴祭祀活动是哈尼人民古老生活和理想的传承,凝聚了世世代代哈尼人的美好愿望,哈尼人虔诚地相信,祭祀能够给全村人带来福祉,神树会永远庇佑村庄。




庄严的祭祀,用虔诚的心对天地神灵祈祷,让所有的人们平安有福。


咪谷是整个祭祀活动的中心人物,一般由村民从德高望重者中选出。


担任祭祀的咪谷头扎黑巾身穿黑衣,象征绝对的权威,集中体现了古老哈尼民族的信仰色彩。


咪谷带领着本村的一些长者,将猪、鸡褪毛洗净后用清水煮熟作为祭品,整齐地放在贡桌上敬献。


咪谷跪在树下,祈祷神灵,祈求五谷丰登、六畜兴旺、平安幸福。




祭祀活动结束后,祭品平均分配给全村各家各户,把美好的希望撒播到千家万户。


长街宴的传说

相传,有一个寡妇领着一个儿子过日子,她百般宠爱从小就没有阿爸的儿子。

转眼,儿子长大了,可他对母亲很不孝,天天让母亲到田间送饭,稍晚了便拿棍子打母亲。渐渐儿子意识到自己的错误,当他想要好好回报母亲时,母亲却因忍受不了儿子的虐待离世。

从那以后,他天天摆菜饭祭奠母亲。此后,家家户户都按照他的方式祭祀祖先,便有了哈尼长街宴。


街宴

长街宴作为哈尼十月年中的一个习俗,是一个祈福的宴席。因此,不同肤色、不同国度的人,都带着一种美好的愿望,像朝圣一般来参加一年一度的长街古宴盛会,品宴席上福寿安康的“祝福”美食。人们从咪谷的“神位”席那里,请求喝一口阿倮欧滨的圣水,手里夹着一双筷子,从“龙头”席沿街吃到“龙尾”,互相祝福事事顺心,家兴业旺,平安幸福。


长街宴是哈尼族的一种传统习俗。昂玛突节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日,也是作为庄稼人的哈尼族人们最盛大的节日,节日当天,家家户户要做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米、欢心谷舞红米饭等近40种哈尼族风味的菜肴,准备好酒,抬到指定的街心摆起来,一家摆一至二桌,家家户户桌连桌沿街摆,摆成一条700米多长的街心宴(当地人称长龙宴或街心酒),这是中国最长的宴席。


节日
起源

根据哈尼族历法,哈尼人把每年农历十月第一个属龙日作为新年的开始,相当于汉族春节的大年初一。哈尼族叫“干通通”或叫“泽腊和实”,也就是哈尼族传统盛大节日“十月年”,“十月年”的第五天要“开年门”,表示“辞旧迎新”,家家户户都把自家一年中的收获,做成各式各样的美味佳肴(特别是欢心谷舞红米饭),用篾桌摆到寨子脚的“寨门”那里,摆成长长的宴席,让全村人品尝,让远方来的客人享用。这就是长街宴。



节日
习俗

每年阳历12月初(农历10月10日左右),是元阳县俄扎乡哈播村哈尼族的春节——“昂玛突”节。“昂玛突”节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日。“昂玛突”所展示的不仅是作为祭寨神的单一特别的一项节日仪式,同时凝炼出了哈尼族文化中人与自然关系的和谐相处,反映了哈尼族传统生活习俗的独特风貌。


哈播村有450户人家,1987人,全村都是哈尼族,以梯田农业为主要经济生活方式。“昂玛突”节活动进行三天,第一天举行立新寨门、封寨仪式,祭寨神“昂玛”,请寨神入村三项活动。第二天摆“长街宴”,沿村的小街从街头到街尾摆上丰盛的酒席,弯弯曲曲,蜿蜒似龙,俗称“长龙宴”或“街心宴”。在三天的庆典中,哈播村的男女老少,身着民族传统服装,喜庆佳节。大家辛苦劳作一年欢聚一起,边吃边喝边叙,谈古论今,传诵着祖先选寨、建寨的功绩,同时祈求寨神“昂玛”保佑村寨人畜平安,风调雨顺,五谷丰登。村民相互祝福问好,以此庆祝生产丰收、生活改善。席间,老年妇女、年轻男女击鼓、敲、唱歌跳舞助兴,气氛热烈,团结和睦。


“昂玛突”节的头天,村中龙头就到村头的龙树林中央摆设祭桌,宰杀无杂色毛的龙猪,敬请龙来和大家共度佳节。请龙完毕,龙头就把龙猪肉切成与全村户数相等的块数分给各家各户吃。



节日
过程

摆宴席时,锣鼓喧天,热闹非常,全寨男女老幼穿着节日的盛装,带着女儿,扶着老人,从四面八方集拢来入席。入席时,主持人龙头坐首席,其他人根据男女姓别、年龄层次、兴趣爱好的不同,自愿组合围长桌而坐。各家各户的菜肴上桌时,都先端到龙头面前,让龙头品尝,接受龙头的真诚祝酒。龙头将各家各户菜肴扒出部份,堆在一起,然后又分发到各处去,这种混合在一起的菜肴,示意全寨人同心合力祭神迎龙来和全寨人共度佳节。


长街宴开始,龙头率领全寨人高举酒杯,祝愿来年风调雨顺。凡参加宴会的人,第一筷夹各家摆在桌子中央切成小块的龙猪肉吃下,示意龙已入心,然后再吃其它菜肴。如游人遇上长街宴,人们纷纷让坐,拉你入席,盛情招待,每年参加长街宴的人数约4000多人,宾主一起吃菜、喝酒、互相祝福,喜气洋洋。席间老人们借着酒兴,搬出各种乐器唱歌跳舞。男女青年酒足饭饱后则相约走进竹林,谈情说爱。宴会至下午五时,龙头敲起鼓,绕席走过龙树下,众人合掌相送,示意送龙回家。入夜,酒席散去,青年男女就唱歌跳舞,谈情说爱。通宵达旦。这样的活动要举行三天三夜。


节日
意义

昂玛突节长街宴,揭示了哈尼族人民在耕作文化中对水的认识和对自然的崇拜,同时也反映了哈尼族人民勤劳朴实、团结互助的传统美德。



在这辞旧迎新的日子,哈尼人相信通过虔诚祭祀,将会送走一年的苦难与灾祸,把美好平安迎接到家中,长街宴就是一个祈福的宴席。


远古走来的东仰绿春,“南疆翡翠”之称的绿春,有个远古的名字叫东仰。


东仰原来是一个人的名字,是他开辟了荆棘的土地,建立了温馨的家园,如今绿春县城镶嵌在青山绿水之间,像一条蛰伏的巨龙,正在迅猛腾飞。




综合:绿春人民网、听红河


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